Dan kita tak tahu apakah yang keluar dari mulut seseorang itu sama dengan apa yang ada di dalam hatinya..

Bisa juga dia mengeluarkan suatu kalimat yang menyakitkan hati orang lain sementara dia sama sekali tidak bermaksud seperti itu..

Dan pelajaran yang penting dari kejadian seperti di atas adalah bahwa kita harus berusaha untuk jujur, berbicara tanpa menyakiti hati orang lain  tapi tujuan kita tetap tercapai. Semoga saya bisa seperti itu..

Beberapa tahun yang lalu kami berdua berkenalan lewat blogspot dan Vina meminta saya membuatkan satu layout untuknya. Dari situ, kemudian saya sekeluarga kopdar dengan keluarga dia. MA, suami saya punya sahabat waktu kuliah dan ternyata dia adalah sahabat suaminya Vina.. Hmm.. meskipun tinggal di KL, ternyata dunia cuma selebar daun kelor..

Perkenalan itu terus berlanjut menjadi sebuah persahabatan, bukan lagi antara saya dan Vina, tapi antara keluarga saya dan keluarga dia. Dan saya merasa Vina bukan seperti teman saya, tapi udah seperti saudara saya sendiri.. Apalagi kalau inget kami berdua suka menggila di YM, guyonan dan cuwawakan mirip srimulat..

Hari ini, dia meninggalkan KL.. Suami Vina ditugasin di Perth, Australia. Hari Minggu kemaren adalah farewell saya sekeluarga dengan mereka. Apalagi tadi pagi dia kirim sms, bilang kalo mereka udah boarding.. Jujur, saya dan suami merasa kehilangan mereka.. Padahal kenal juga mungkin baru sekitar 3 tahun..

Perpisahan memang berat. Tapi saya meyakinkan diri bahwa dimanapun kita berpijak, disanalah juga bumi Allah. Saya juga ngga tau tahun depan saya bakalan pindah kemana, ntah ke negara lain karena ikut suami saya atau balik ke Indonesia atau bahkan tetap menetap disini. Saya yakin Dia mengatur rencana-Nya dengan sangat sempurna. Yang jelas, saya selalu berdoa semoga saya sekeluarga dan Vina sekeluarga diberi umur panjang dan bisa bertemu suatu saat nanti.

Saya paling ngga bisa nahan deh kalo ngeliat bakwan.. Apalagi yg sayurnya banyak dan garing. Dari hasil trial dan error plus ada sedikit tips dari detikfood, waah dapet deh bakwan yg renyah dan garing. Walaupun diangetin  sampe 2 kali, rasanya tetep wuenak..
Bahan:

Wortel, serut atau potong seperti korek api

Kubis, iris tipis

Toge, buang ekornya

Daun bawang dan seledri iris tipis

Tepung terigu

Tepung beras

Baking powder

air secukupnya

Bumbu:

Bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit bubuk, gula dan garam secukupnya.

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu, campur dengan tepung terigu dan tepung beras (1:3) dan juga baking powder.
2. Masukkan air secukupnya, buat adonan dengan kekentalan sedang
3. Ketika akan menggoreng, masukkan sayur2an dan aduk hingga rata.
4. Goreng dengan api sedang hingga kekuningan
5. Makan pake cabe rawit

Tips:

1. Baking soda dan tepung beras membuat bakwan garing tahan lama setelah digoreng

2. Campurkan sayuran ke dalam tepung sesaat akan menggoreng (detikfood)

Selamat Mencoba yaa

Blog pertama saya di blogspot, alhamdulillah masih terawat baik. Blog itu kebanyakan isinya tentang cerita anak saya, Zebby, Trus buka lagi di Multiply, tapi akhir2 ini susah banget mo buka MP, lemoot abis. Jadi akhirnya saya link-kan blogspot saya dengan MP so postingan kedua blog itu sama deh.

Tadi iseng2 liat blogdetik kok kayaknya oke juga, Ya tergoda deh buat register hehe.. Insya Allah saya sih pengennya blog yg disini beda sama yg di blogspot gitu..
Mudahan bisa yaa